Presentación de la ll edición del libro: «Cocina tradicional de Ibiza y Formentera»

Cuando uno inicia un proyecto con ilusión, se nota la pasión y las ganas, algo que no me ha faltado desde los primeros pasos de esta iniciativa, en donde realicé entrevistas en profundidad a quienes han vivido la historia del Mediterráneo. Una tierra muy linda, pero donde la escasez ha estado presente a lo largo de la historia.

No me creo que estamos ya en la segunda edición, no puedo estar más agradecido a todas las mujeres de las dos islas que decidieron participar en este proyecto, todas ellas mayores de 70 años y que, lamentablemente, muchas de ellas ya no se encuentran entre nosotros. El libro ha sido publicado por la Editorial S’Alma Ibiza, liderado por la Asociación Cultural El Retorn de Ibiza y Formentera, una entidad que trabaja por recuperar el legado cultural de las dos islas.

Hoy realizaremos la presentación oficial, a través de zoom, están todos invitados. Te puedes inscribir a través de este enlace, será a las 19h00 de Islas Baleares (15h00 de Buenos Aires). Un encuentro organizado por Social Strategy & Márketing @ViviGarces_com, y moderado por la periodista Fátima Abdallah y donde también estaré yo, el autor.